今回のコウケンテツキッチンは、おそろしく簡単なレシピ！
細かく刻んで放り込むだけのかやくご飯をご紹介します。
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【材料（2合分）】
・米：2合
・油揚げ：2枚
・にんじん：1/2本（約50g）
・大根：100ｇ
・だし汁：2合の目盛りまで（300～320mlくらい）
・しょうゆ：大さじ2
・みりん、酒：各大さじ3
・塩：小さじ1/3～1/2
・たくあん、三つ葉：各適宜
【ポイント】
放り込む順番が大事！
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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コウケンテツさんのレシピ
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◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
吉原 亨（HOOP）
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
＃料理
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