Fastastic College ファスタスティックカレッジ
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監修栄養士 藤原真寿美
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【Title:簡単副菜ダイエットレシピ☆色々野菜のシャキシャキサラダ】
【category:料理】
【Tag:#口の中で,#健康の足音が聞こえる】
【Description:やりかた
ー分量ー
にんじん 3cm(20~30g)
レンコン 1cm 8~10g
セロリ 1/4(30g)
きゅうり 1/2本 80g
しょうが 1/2片
ごま油 小さじ1/2
米酢 大さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
塩 少々
白すりごま お好みの量
ー手順ー
１. きゅうり、セロリ、にんじん、レンコン、を千切りにする。
２. レンコンをさっと茹でる
３. きゅうり、にんじん、セロリを軽く塩で揉み、レンコンを入れる
４. 水気が出て来たら絞り、ごま油、米酢、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。
５. お皿に盛り、すりごまをかけて出来上がり！】
【Time:5分】
【Level:★☆☆☆☆】
