これを食べて身体の芯までぽかぽかに！寒い日に食べたくなる！
せいろを使った豚肉と温野菜のレシピ動画です♪
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～せいろで豚肉と温野菜～
【材料：２人分】
・豚ロース薄切り肉 100ｇ
・さつまいも 100ｇ
・レンコン 100ｇ
・小かぶ 1個
・キャベツ 1/8玉
・ぶなしめじ 1/2パック
・人参 50ｇ
・もやし 1/2袋
●マヨネーズ 40ｇ
●ポン酢 20ｍｌ
●七味唐辛子 適量
【作り方】
①蓮根、人参、さつまいもは1ｃｍ厚の輪切りにする。
②小かぶは1/6に切り皮をむく。（茎は残す）
③キャベツは食べやすい大きさに切り、しめじは根元を切り落とし小房に分ける。
④せいろにクッキングシートを敷く。
⑤せいろに蓮根、人参、さつまいもを重ならないように広げ、蒸気のあがった状態で5分ほど蒸しあげる。
⑥上記の野菜を一度取り出して、せいろにキャベツ、もやしを並べる。
⑦もやしの上に豚ロース肉、しめじ、一度蒸しあげた野菜、小かぶを並べる。
⑧蒸気のあがった状態で蓋をして15分蒸しあげる。
～完成！タレと絡めてお召し上がりください！～
【タレの作り方】
①材料●をボールに入れ混ぜ合わせる。
※ポン酢は少しずつ加えて混ぜ合わせます
※お好みで七味を入れてください
※細かい調理のコツは動画内で紹介しています。
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◎東海ガスショールーム くりっぴープラザ
営業時間：10:00～17：00【水曜日定休】
住 所：静岡県藤枝市青木2-8-28
ＴＥＬ ：054-646-2711
Ｈ Ｐ：https://www.tokaigas.co.jp/showroom/
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