#男飯 #貧乏飯 #節約飯
【簡単レシピ】 残り物で作る「ピーマンの野菜炒め」
【今回使用した材料】
特売の豚コマ肉・・・30g
ピーマン・・・1個
タマネギ・・・少々
ホウレン草の茎・・・50g
塩コショウ・・・少々
オリーブオイル・・・少々
①タマネギと豚肉は先日の残り物。
②ピーマン、ホウレン草の茎を食べ易い大きさに切る。
③フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で全ての具を炒める。
④塩コショウを加えて軽く炒める。
⑤盛り付けて完成!!
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