乾物お助け隊「TOWAMANチャンネル」#81
国産乾燥野菜ミックス「菜五味（なごみ）」を使ったレシピのご紹介
今回は「菜五味」で「混ぜ込みご飯」にチャレンジ！
「菜五味」は当社のオリジナル商品
原料は全て「国産」
「ゆで干し大根」「人参」「きくらげ」「昆布」「ひじき」をブレンドした商品です
味付けした「菜五味」を炊きたてご飯に混ぜるだけ
おにぎりやお弁当にもピッタリ
乾物の旨味や栄養がギッシリ詰まった「混ぜ込みご飯」
ぜひ皆さんもチャレンジしてみてください♪
【注目食材 菜五味（なごみ）】
・こだわりの国産乾物5種ミックス
・色々な乾物の出汁が楽しめる
・1つで簡単調理
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【目次】
00:04 材料、分量
00:10 注目食材 菜五味（なごみ）
00:13 調理スタート
01:05 完成
≪国産乾物の旨味たっぷり！ 菜五味の混ぜ込みご飯≫
【材料・分量】
・白米 2合
・菜五味（なごみ） 40g（乾燥状態）
【菜五味 購入ページはこちら】
https://asuomoi.shop/items/5fb38695f0b10871a3e9003e
https://store.shopping.yahoo.co.jp/asuomoi/nagomi.html
・顆粒出汁 小さじ1
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
【作り方】
・20分程水戻しした菜五味を食べやすい長さにカットする
・ごま油をひいたフライパンで軽く炒める
・菜五味の戻し汁を1/2カップ（100ml）、顆粒出汁、醤油、みりん、酒を加え水分がなくなるまで煮る
（鶏肉や油揚げを加えても美味しいです♪）
・炊き上がった白米に混ぜ合わせれば完成
≪藤和乾物株式会社≫
乾椎茸・木耳・切干大根などの乾物類を 全国の外食ルート・学校給食などの集団給食ルートに販売しております。 乾物を通して皆さんの生活を豊かに出来ればと願っております。
『健やかな未来のために』
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