【中華の火力】野菜炒めは弱火でも強火でも同じように作れるのか検証する

【中華の火力】野菜炒めは弱火でも強火でも同じように作れるのか検証する

塩味の野菜炒めの作り方を紹介しています。普通のフライパンで弱火で作るのと中華鍋で強火で作るのと仕上がりが同じになるのか分かりやすく検証しています。
野菜炒めの詳しいレシピはブログで書いています。
https://itamikaizenn.com/harukyabeturesipi/

#炎の料理は嘘
#中華の火力
#塩野菜炒め

チャンネルの紹介
小さな中華料理屋で店主をやっております。
中華鍋を使った当店のメニューや、まかないメニューを紹介しています。
これから中華料理を勉強したい方(または勉強中の方)や、
家にある中華鍋をなかなか使いこなせない方、
また調理の過程を見るのが好きな方などに私の動画をご覧いただけると幸いでございます。

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