オードブルやお節を飾るメインレシピ、鶏の野菜巻きの作り方　　How to make chicken vegetable roll

１．人参は角材切り、ほうれん草も切ります
２．鶏肉は筋を切って広げます
３．鶏肉に、塩、胡椒、ナツメグをふり、野菜をのせてラップで巻きます
　　空気を抜きながら締めて巻きます
４．さらにアルミホイルでしっかり巻き両端を閉じます
５．沸騰した蒸し器で20分ほど蒸し、冷めたら一晩冷蔵庫におきます
６．10時間くらい経過したら解いて切ります