いまが食べ頃
旬の春キャベツはサッと秒で湯通しにするんだ。ふわふわ卵とやみつきタレで一気に絡める！シンプルでめちゃくちゃ美味い！安い！早い！簡単！この時期ならではのご飯がススム
春の定番人気のキャベツの中華炒めだ。
みんな黄色が好きだと思う。
春キャベツではなく普通のキャベツでも同じように美味しく味わえる。
是非作って見てください＼(^o^)／
春色だな。春よこい。
【やみつき春キャベツと卵の炒め】
春キャベツ 1/4 (240-250ｇ)
ネギ 10cm
にんにく 1片
卵 3個
炒め油 適量
湯通し用のお湯 500ml
塩 ひとつまみ
油 大さじ1
◆やばいたれ◆
水 大さじ4
ガラスープの素 小さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
片栗粉 小さじ1弱
仕上げごま油 小さじ1
炒め油 適量
◆春キャベツの栄養や効能◆
キャベツにはビタミンにカロテン食物繊維が豊富に含まれているパワー野菜だな
旬は春と秋が代表格
春キャベツの他に高原キャベツ、地域性はあるが1年中スーパーに流通してるのは冬玉(寒玉)がメインになることが多いと思う。
◆ビタミンC
皮膚や血管の老化防止や免疫力を高める働きを持ち風邪予防に効果的です。春キャベツには冬キャベツの1.3倍のビタミンCが含まれていると言われています。
◆ビタミンU
胃酸の分泌を抑え胃粘膜を修復する働きを持ちます。ビタミンUはキャベツから発見された栄養素ですので、キャベジンと呼ばれています。
◆ビタミンK
血液の凝固の促進や骨を丈夫にする働きを持ちます。
◆カロテン
体内でビタミンに変換され、目を保護したり、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣の予防したりすることに効果的です。
◆カリウム
体内の塩分排出を促し、利尿作用、むくみ予防、血圧降下に効果的です。
◆食物繊維
胃腸の働きを整える働きがあります。
◆イソチオシアネート
近年注目されている栄養素で、体内の解毒作用や抗酸化作用を高め、がんを予防する効果が期待されています。
✤おいしい春キャベツの見分け方✤
春キャベツを選ぶポイントとしては、葉の緑が濃く、ずっしりと重さがあり艶のあるものが新鮮でおいしい。また、芯の切り口が黒ずんでいたり変色していないか、芯に割れ目が入っていないか、芯の切り口が500円玉以上の大きさになっていないかに注意。芯の切り口はみずみずしくて白いものを選ぶ。芯の切り口が大きすぎると成長のしすぎで葉が固いものが多いので注意しましょう。カットされている春キャベツは、芯の高さが半分までのものを選ぶと良い。
【お得情報🉐】
人気オンライン作り置き専門料理教室のご案内
【初回限定500円】体験レッスン！CookLIVE
http://msm.to/6hXdry0
☝️今すぐクリック！
オススメ春野菜の人気レシピ動画: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEvYXMfw7sbxg6Ti2491gbYC
✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤
【食】をテーマに楽しい釣りや
めっちゃおいしい参考になる料理やレシピが盛りだくさんのグルメなエンタメ番組
ちゃらりんこのチャンネル登録お願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCh5rJ3hKfyst14bhxdCkfdQ
↑
Please subscribe⏯️
＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
イイネとコメントもよろしくお願いします❣️
SNS等でシェアして頂けると泣いて喜びます😭
Twitterにてハッシュタグ
ちゃらりんこで投稿いただきますとすぐに見に行きます＼(^o^)／
【Twitter】https://twitter.com/team_toshibo?s=09
Enjoy fishing and delicious food entertainment program Please subscribe to my channel♪
ちゃらりんこグッズ大大大販売中！
https://suzuri.jp/team_toshibo
★人気再生リスト★
これ以上美味いものはない！ちゃらりんこの自信作レシピ特集
ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽＆本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
◆釣りを通じて季節を味わう◆
必見【ちゃらりんこフィッシング🎣楽しい釣った魚を食う🔪】
Eat the fish caught were！Part1: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuG_FnNcKLM_Jsqs5xuomId
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
食とは人が良くなると書いて【食】になる。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
#春キャベツレシピ #春キャベツ #キャベツ #キャベツレシピ #きゃべつ #卵 #卵料理 #ふわふわ卵 #炒め物 #炒め #中華炒め #野菜 #野菜レシピ #野菜たっぷり #ネギ #主菜 #おかず #おうちごはん #簡単レシピ #節約レシピ #定番レシピ #定番おかず #おかずレシピ #おかず #野菜のおかず #人気レシピ #キャベツ選び方 #キャベツ栄養 #人気メニュー #節約 #風邪予防 #コロナ予防 #コロナに負けるな #免疫力アップ #コロナに負けない #がん予防 #抗酸化作用 #生活習慣病 #免疫アップ #美肌レシピ #健康食 #人気料理動画 #流行りのレシピ #旬の野菜 #バズレシピ #料理 #旬をすぐに #おうち中華 #めっちゃうまい #おいＣ #家庭料理 #キャベツプロレシピ #ちゃらりんこクッキング #料理動画 #人気料理動画 #ちゃらりんこ #japanesefood #副菜 #ごはんがすすむ
