▼ チャンネル登録よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/@BSFujiOfficialChannel?sub_confirmation=1
本日は植野さんの故郷、栃木県・宇都宮を巡る旅、前編！
植野さんの子供の頃から親しんだ食を辿ってみると、「餃子」だけではない、焼きそばにカレー、ラーメンにネギなど地元に愛される名物料理の数々に出会うことに。
食いしん坊のルーツを紐解く！
雑誌「dancyu」の編集長・植野広生が、ずっと食べ続けたい、 “日本一ふつうで美味しい”レシピを学ぶ『日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu』！
植野編集長自身が「この料理ならこのお店が日本一！」と信じて疑わない店を訪れてレシピを聞き込み、店主と一緒に作ってみるという料理番組。
作る料理は日本人なら誰もが知るおなじみのメニューばかり。果たして、日本一の味に近づくことはできるのか？
素朴でふつうだけれど後世に残したい味を紹介していく。
▼出演者
植野広生（dancyu編集長）
▼ナレーション
林家つる子
《放送⽇時》
毎週(水)～(金) 18:00～18:30 BSフジにて好評放送中！
#レシピ #dancyu #BSフジ
▼ 番組HP https://www.bsfuji.tv/ueno_shokudo/
▼ 番組公式Instagram https://www.instagram.com/ueno_shokudo/
▼ レシピ本発売中！ https://presidentstore.jp/item/008149.html
※動画には配信期限があり、予告なく掲載を終了する場合がございます。ご了承ください。
