【材料】
・スペアリブ 1,000g
・手羽先 200g
・水 2,500
プルドポーク
・ほぐしたスペアリブと手羽先 全量
・砂糖 大さじ2
・パプリカパウダー 大さじ1
・クミンパウダー 大さじ1
・オレガノ 大さじ1
・ガーリックソルト 大さじ1
・ブラックペッパー 小さじ1
家系肉吸い
・スペアリブと手羽先の茹で汁 全量
・砕いた骨 全量
・カエシ
醤油 100ml
味の素 小さじ1
出汁の素 小さじ1
・ほうれん草 好きなだけ
・海苔 好きなだけ
・ご飯 好きなだけ
・長ネギ 好きなだけ
ホットサンド
・プルドポーク 50ml
・コールスローサラダ
キャベツ 1/4個
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3
ブラックペッパー 適量
・食パン 2枚
・チェダーチーズ 2枚
・バーベキューソース 適量
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