【初心者に料理を教えてきた】
本日伺ったお宅は
彼女と住んでいて
料理を全然してないという
男性のお宅へ
現在大学生で
中学校から付き合ってる
彼女と同棲中。
料理はいつも彼女が作ってくれる
とても幸せな男の子。
彼女は料理作るのが好きみたいで
結構手作りするんだってさ。
しかし男たるもの
女性に甘えてばかりでなく
料理を作ってあげましょう
ということで今回は
手取り足取り料理を教えてきました。
意外にも慣れた手つきで
僕が言ったように材料を
カットしてくれる男性。
僕はラッキーなことに仕事で
料理をしてきたからご飯作るけど
仕事でしてなかったら
多分作らなかったよなぁ…
料理やってきて良かった🧑🍳
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今回のレシピ
【美味しいお味噌汁】
材料
乾燥昆布…適
しいたけ…半パック
玉ねぎ…４分の1
塩…ひとつまみ
お水…約800cc
味噌…適量
〈作り方〉
①お水を鍋にいれ、乾燥昆布を小さく
ちぎりながら加える。
しいたけと玉ねぎは薄めにスライスして
一緒にいれ、塩もいれておく。
②30分ほど弱火で煮込んで
野菜のお出汁をしっかりと出す。
③味噌を溶いたら完成。
【きゅうりのたたき】
きゅうり…3本
塩…お好み
ごま油…大さじ3
すりごま（あれば）…大さじ2
キムチ…お好きなだけ
〈作り方〉
①キュウリを洗ってから
4cmくらいにカット
包丁の背を使って体重をかけて
キュウリを潰す。
②塩とごま油とごまで味付けして
お皿に盛り付けたらキムチを
乗せて完成。
あなたの気持ちをコメントで教えてね🎉
（くらっかーって打つと出てくる）
【きんぴらごぼう】
ゴボウ…2本
さつまいも…半本
人参…半本
生姜…15g
オリーブオイル
塩…適量
醤油…適量
ごま油…適量
〈作り方〉
①ゴボウはささがき。人参とさつまいもは
5mm厚さくらいの拍子切りに。
②みじん切りにした生姜とオリーブオイルを
弱火でじっくりと炒めて香りを出してから
1の材料を加えて強火で火を入れる
③塩と醤油で味付けして最後にごま油を
まわしかけたら完成。
【キノコとトマトのガーリックソテー】
しめじ…1pc
まいたけ…1pc
えのき…半パック
にんにく…2片
トマト…中サイズ2個
オリーブオイル…適量（多め）
塩
黒胡椒
〈作り方〉
①キノコ類は一口大にカット。
ニンニクは5mm角。トマトは2cm角に。
②にんにくとオリーブオイルを
弱火でじっくりと香りだししてから
キノコを加え強火で炒める
③塩胡椒で味付けをして
仕上げにトマトを加えたら完成。
バジルやいイタリアンパセリを
いれても美味しい。
みんなの気持ちをコメントで教えてね🧑🍳
（しぇふって打つとでてくる）
私あまり料理しないねん→🧑🍳
うちも若い頃は料理してなかったわ→🧑🍳🧑🍳
この料理作ってみる‼︎→🧑🍳🧑🍳🧑🍳
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