八代将軍徳川吉宗と江戸野菜「小松菜」

【江戸野菜「小松菜」と八代将軍徳川吉宗！】
～鷹狩りが趣味だった吉宗‥。
享保４年（１７１９年）に小松川村を訪れた
とき、香取神社で休憩をしました。
　小松川村は「鶴御成《つるおなり》」と呼ば
れ、鶴の猟場の一つでした。当時、鶴の肉は鳥
類の中でも最高のごちそうとされていたのです！
　食事時になり、神主の亀井和泉守が、地元で
採れる青菜を入れた餅のすまし汁を吉宗に献上
したところ、吉宗は青菜の味と香りをたいそう
気に入り、その青菜の名を尋ねました。
　特に名前はないことを告げると、「では、小
松川にちなんで小松菜と名付けよ」と命じ、以
降小松菜は将軍吉宗が命名した青菜として人気
が上がり、関東から全国へと広がっていったの
です！
　命名の地となった香取神社には、現在も「小
松菜ゆかり塚」があり、小松菜の産土神が祀ら
れています。