大正時代って結構短い時代だけど、いろいろな変化があったんです。
日本が西洋化したのと同時に、食生活や文化にもいろいろな変化がありました。
明治時代は文明開化があるし、昭和時代は長くてインパクトが強いけど、大正時代の食生活って言われても、あんまりピンとこない人もいると思います。
でも、実は大正時代って遠いようで近いんです。
なので、現代の文化に通じる食文化もたくさんあるんですよ。
【チャプター】
00:00 オープニング
01:43 大正時代の食事の歴史
06:12 大正時代の食事内容
11:17 大正時代のハイカラスイーツ
18:42 エンディング
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効果音：OtoLogic
