究極の立ち食いそば屋に密着! 昭和の江戸っ子親父が追求する素材、蕎麦屋という奥の細道・・・

究極の立ち食いそば屋に密着! 昭和の江戸っ子親父が追求する素材、蕎麦屋という奥の細道・・・

屋台蕎麦は寛文4年(1664)浅草発祥とされており、時間の無い荷運び人夫たちが立ったまま食べられるようにというのがはじまりと言われている。今回はこの思想を現代に引き継ぐ哀愁の親父さんの本格立ち食いそば店「深川 芭蕉そば」をレポートする。

店名 : 芭蕉そば
住所 : 東京都江東区常盤1-15-4
https://goo.gl/maps/9rZmr3G8fe1XTJtU6
電話 : 03-3634-0679
交通手段 :
 都営地下鉄 新宿線・大江戸線「森下駅」A1・A7出口より、徒歩6分
 東京メトロ 半蔵門線「清澄白河駅」A1出口より、徒歩7分
 都営地下鉄 大江戸線「清澄白河駅」A1出口より、徒歩7分
 森下駅から385m
営業時間 : [月〜金] 5:30〜14:30
定休日 : 土曜・日曜・祝日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

#そば #うどん #立ち食いそば #東京グルメ

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