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《材料》
大根 900g
豚ロース 200g
にんじん 70g
生姜 40g
長ネギ 80g
玉ねぎ 1玉
万能ねぎ 20g
キャベツ 550g
《調味料》
水 600ml
味噌 大さじ3
ごま油 大さじ1
ほんだし 小さじ2
にんにく 小さじ1
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