新宿歌舞伎町にスタジオ１０４が開局！
「We Love Shinjuku」を合言葉に情報発信をして行きます！
ナビゲータ Mia Doi
今日は新宿発祥の伝統野菜、内藤とうがらしを通じて、
様々な視点から新宿の魅力と未来についてお伝えいたします！
「１０４」は「とうがらし」のこと。
スタジオ１０４は歌舞伎町にあるイタリアンレストラン「FAVETTA・ファヴェッタ」さん（三信商事株式会社）のご協力で運営されております。
https://favetta.favy.jp/
【今日の番組内容】
ゲスト① 三信商事株式会社 飲食営業部 部長 青木智宏さま
１．「スタジオ１０４」が誕生したきっかけについて
２．新宿歌舞伎町への思い
３．新宿歌舞伎町が今後どのような町になったらいいと思うか
ゲスト② 内藤とうがらしプロジェクト 成田重行プロジェクトリーダー
１．内藤とうがらしプロジェクトの活動内容
２．「スタジオ１０４」の誕生のきっかけと役割について
ゲスト③ 三信商事株式会社 金城ケンさま
１．PIZZA「赤い宝石」
２．自家製デザート「パンナコッタ」
３．ドリンク「赤とうソーダ」＆「空色ソーダ」
