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熱々のごはんにチーズとベーコンエッグをのせた手軽な丼レシピです!ベーコンエッグは半熟に仕上げましょう♪一度食べたらやみつきになること間違いなしです♪朝ごはんや夜食におすすめです!
■材料 (1人分)
・ごはん お茶碗1杯(150g)
・卵 1個
・ベーコン 2枚
・ピザ用チーズ 大さじ2
・オリーブオイル 小さじ1
・塩こしょう 少々
仕上げ用
・しょうゆ 適量
■手順
(1)フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。ベーコンの上に卵をのせて白身が固まるまで焼く。塩こしょうをふる(ベーコンエッグ)。
(2)器にごはんを盛り、ピザ用チーズをのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで20秒加熱し、ピザ用チーズが溶けるまでそのままおく。
(3)2にベーコンエッグをのせ、しょうゆをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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