【ズボラ飯】7分で完成★レンジで簡単「コンビニきんぴら豚丼」【簡単レシピ・早い・美味しいズボラ飯】

【ズボラ飯】7分で完成★レンジで簡単「コンビニきんぴら豚丼」【簡単レシピ・早い・美味しいズボラ飯】

ガッツリした丼ものを食べたい時にぴったりのメニュー。
変わり種としては、ごぼうのサラダでも意外に美味しい!

公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/hJIDwm6u

【人数】
1人前

【作り方】
1.豚コマ肉100gを耐熱ボウルに入れたら、ごま油大さじ1を入れ、軽く混ぜたらふんわりラップし600wで1分40秒レンチン。
2.(1)に、醤油大さじ1、オイスターソース 小さじ1、黒糖大さじ0.5を入れてよく混ぜたら、コンビニきんぴらごぼう1袋を上からかけ、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチン。
 豚肉に火が通っていることを確認します。
3.器にご飯1膳を盛り、(2)をのせたら卵黄を乗せる凹みを作り、卵黄1個を乗せる。
4.最後に刻みネギといりごまをかけたら完成です。

【材料】
ご飯:1膳(150g)
豚コマ肉:100g
コンビニきんぴらごぼう:1袋(70g)
卵黄:1個

【調味料】
ごま油:大さじ1
醤油:大さじ1
オイスターソース:小さじ1
黒糖(砂糖で代用可):大さじ0.5
刻みネギ:適量
いりごま:適量

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