身体にいいものばかりのサラダ。
オリーブオイルを最小限にすることで、脂質もカットしています。
お腹も膨れますし、ダイエッターにも筋トレーニーにもおすすめです。
公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/Y4HJxbxf
【人数】
2人前
【作り方】
1.玉ねぎ1/4個をスライスし、ラップに包み600wで40秒レンチンしたら、ラップを開いて荒熱を取る。
2.きゅうり1本をビニール袋に入れ、塩小さじ1を入れたら、綿棒でうどん生地を伸ばすようにゴリゴリし、15分放置したら、水洗いして水気をよくきる。
3.きゅうりを千切りにする。
4.サラダチキン1個をほぐす。
5.梅干し1個の種をとり包丁で叩く。
6.ボウルに玉ねぎ、きゅうり、サラダチキン、梅干し、醤油小さじ1、オリーブオイル小さじ1を入れたら、よく混ぜる。
7.器に盛って、いりごま をかけたら完成です。
【材料】
きゅうり：1本
サラダチキン：1個
玉ねぎ中：1/4個
梅干し：大きめ1個
【調味料】
塩：小さじ1
醤油：小さじ1
オリーブオイル：小さじ1
いりごま：適量
