豚キムチ炒めは、キムチの味付けに塩＆こしょうで仕上げるレシピも多いかと思いますが、キムチを入れる前のタイミングで、炒めた野菜や肉に醤油で味付けをすると、全体の味がしっかり濃く仕上がるのでおすすめです！ぜひお試しください。
※2品献立動画、豚キムチ炒めとわかめスープから抜粋した動画となります。
***
▼材料（2人分）
・豚バラ肉（薄切り） … 200ｇ
・白菜キムチ漬け … 150〜200ｇほど
・玉ねぎ … 1/2玉
・豆もやし … 1/2袋（100ｇ）
・ニラ … 1/2束
・生姜 … 1かけ（約10ｇ）
・ごま油 … 小さじ1
（調味料）醤油 … 大さじ1
（調味料）こしょう … 少々
（調味料）塩 … 仕上げに適宜
▽白ごはん.comの該当ページ
https://www.sirogohan.com/recipe/butakimuti/
***
白ごはん.com ▶ https://www.sirogohan.com/
LINE BLOG ▶ https://lineblog.me/sirogohan/
Twitter ▶ https://twitter.com/sirogohan_com
白ごはん.comストア ▶ https://shop.sirogohan.com/
YouTubeチャンネルトップページ ▶ https://www.youtube.com/c/sirogohancomChannel
#和食 #cooking #料理
