何気なく作っている炒めものも、ポイントを守ればいつもよりグンとおいしく仕上がります。
ぜひ分量通りに作って、ごはんが止まらないシャキシャキな肉ニラ炒めを楽しんでください！
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◆材料（2人分）
豚バラ肉（焼き肉用） 200g
塩 小さじ1/3
黒こしょう 適量
片栗粉 大さじ1
ニラ 1/2束
もやし 1袋
にんにく（薄切り） 大1片分
赤唐辛子（小口切り） 小さじ1/2
A しょうゆ 大さじ1と1/2
オイスターソース 大さじ1
水 大さじ1
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素（ペースト） 小さじ1/2
サラダ油 大さじ2
◆作り方はこちら！
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◆この動画に登場したアイテム
カラーチノエプロン・ショート丈（グリーン）
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小分け調味ボール
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浅型フライパン24cm
【直火/IH対応】浅型フライパン グレー
丸まな板 中
丸まな板 ネイビー
用途別菜箸 3組セット
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