夏野菜の漬物の作り方/レシピ【やみつき】

やみつき夏野菜の旨味だれの作り方を紹介します。夏バテ気味で食欲がない時でもごはんがすすみます。冷蔵庫にあるお好きな野菜で作ってみて下さい。

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【材料】
・きゅうり 1本
・オクラ 2本
・長芋 1本
・みょうが 1個
・生姜 1片
・にんにく 1欠

・醤油 100g
・みりん 50g
・酒 50g
・砂糖 90g
・鷹の爪 1本

【使用しているアイテム】
保存瓶（セラーメイト 0.5l）
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#作り置き #夏野菜 #簡単レシピ