ハンバーグのレシピです★野菜も一緒に入れてみました!人参、ピーマンも混ぜることで、食感、風味が増します。にんにくが決め手です。野菜は、好きな野菜で代用可能です。
簡単なのでぜひ試してみてください。
ハンバーグ作りに
~必要なもの~(4個分)
合いびき肉 240g
玉ねぎ 中1/2
人参 中1/2
ピーマン 1個
パン粉 1/2カップ
牛乳 大さじ2杯
卵 1個
塩 小さじ1/2杯
こしょう 少々
ナツメグ 少々
油 大さじ1杯 (玉ねぎ用)
油 大さじ1杯
にんにくチューブ 大さじ1杯ほど (焼き用)
【ソース】
ケチャップ 大さじ2杯
中濃ソース 大さじ2杯
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