ホンットに美味しかった💕 動画が長くなってしまいましたが、後半になるにつれ、蕎ノ字さんの個性が炸裂していくので、〆のお蕎麦まで、是非観ていただけたら嬉しいです。 素晴らしいお料理の数々でした😋 蕎ノ字 https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13201969/ Sonoji https://www.yelp.com/biz/日本橋-蕎ノ字-中央区 ーーーーー […]
【65歳年金一人暮らし】朝4時に起きてコーヒーを淹れながら/私が料理を好きになった理由/ソーセージおむすび 朝ごはんは目玉焼きとトースト【料理vlog】#111 今までの私の動画一覧です→https://www.youtube.com/watch?v=N_TZ7lGEgzg&list=PLOyQBEY_oVfyaotQm04N99FT07U1o9zBv チャンネル登録で応援して頂けると嬉 […]
桜エビ塩焼きそば 分葱50g 玉葱20g キャベツ80g 人参20g キクラゲ15g 豚バラ100g 桜エビ20g 麺100g 沙茶醬10g 油大さじ1(焼麺用) 酒大さじ2 塩、胡椒少々 オイスターソース小さじ1/2 ごま油大さじ1/2 公式HP http://ginza-yamanobe.com/ 公式Instagram https://www.instagram.com/yamanobe.o […]
さいたま市にある陸上自衛隊・大宮駐屯地。約1500人の隊員の胃袋を支える「隊員食堂」があります。専属の栄養士が献立を考える朝昼晩ごはん。1日3000キロカロリー以上の食事を提供しています。大人気の名物がスコッチエッグカレー。そして今回、被災地で活躍している“炊事ができる車”で隊員の訓練を兼ねた昼ごはんを作りました。メニューは、駐屯地名物の「コバ丼」。3時間以内で100人分を作れ！ (2023年2月 […]
Daikon Katura muki is one of the most traditional Japanese ways of peeling vegetable and fruits. It reqires a lot of patience.
#七味唐辛子屋台 #七味唐辛子口上 #七色香本舗 七色香本舗さんに『激辛』七味唐辛子を購入しに来た時の動画になります♪ 代行購入では動画を作って思い出動画としてご視聴頂いてます♪ 七味唐辛子、屋台の魅力をこの動画で伝えられたらいいなって思ってます♪ 【七色香本舗 親方Twitter】出店情報など https://twitter.com/mamo0526?s=21 【七色香本舗オンラインショップ】 […]
戦後 の日本を代表する 時代小説 ・ 歴史小説 作家、池波正太郎も愛した料理。 材料・調味料 ★赤味噌(八丁) 大さじ５ ★白味噌 大さじ１ ★酒 大さじ1 ★醤油 大さじ1 ★酒 大さじ１ ★ミリン 大さじ１ ★牛肉(部位はどこでもいい)＊サシが入ってない場合は玉葱のすりおろしに３０分浸すと柔らかくなる。 ★ネギの白い部分 ★しらたき ★焼き豆腐 『牛鍋』とは幕末に生まれた日本を代表する歴史ある […]
ヒラクさんといっしーさんが、下北沢のスタジオを飛び出し「福井県」へ！ 2022年9月17日より開催される「発酵ツーリズムにっぽん/ほくりく」の一貫として、実際に #ただいま発酵中 チームで「発酵」をテーマに福井を再発見する旅へ出発。 Podcastでお酢について学んだいっしーさんが、ついに静置発酵で醸造されるお酢の現場とご対面。ただ、籾殻に壺ごと埋めるとば屋酢店さんのスタイルは、ヒラクさんもここで […]
*僕が立ち上げた究極のお取り寄せグルメボックス「Foodie Box」* *▼第5弾、数量限定で発売中！* https://foodie-box.com/products/%E6%96%B0foodie-box お得なクーポンがもらえるLINE登録はこちらから↓ https://lin.ee/KotKWHa －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ すごいお店です・・・。 季節外れですみませ […]
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