野菜料理レシピ 簡単！美味しい野菜料理
皆さんからリクエストが多かった、おつまみにもおかずにもなるレシピをご紹介！ 今回は本場ドイツの家庭料理、ジャーマンポテトの作り方！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ※初期の動画なので音声が聞きにくい部分があります。。ご容赦を。。 ■本場仕込みのコク旨ジャーマンポテト 【材料 2～3人分】 ・ウインナー：4本 ・じゃがいも（メークイーンがおすすめ）：3～ […]
今回のコウケンテツキッチンは、おうちでできる韓国料理シリーズ！ 玉ねぎを切ってあとは材料を鍋に放り込むだけの豚キムチチゲ！ ▼おうちでできる韓国料理シリーズ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【材料（2人分）】 ・豚薄切り肉（バラ肉、切り落とし肉など）：150g ・白菜キムチ：120g ・あればキムチ汁：大さじ2~3 ・酒：大さじ2 ・みそ：大さじ2 ・ […]
五感を動かして見る動画 「レシピドキュメンタリー」 第３回は 「みなくちファームさん」の干し野菜で作る本格スパイスカレーづくり 動画で使用している干し野菜とスパイスはこちらで購入していただけます。 →https://thebase.page.link/dbVy ぜひ動画を見ながら、スパイスカレーづくりにチャレンジしてみてください。 スパイスの分量などはこちらをご覧ください →http://www. […]
クックパッドでも見れます→https://cookpad.com/recipe/6553165 材料 （4人分） 大根の葉200g ちりめんじゃこ20g 削り節3g 白炒りごま大さじ1 ごま油(炒め用)大さじ1 ■ 合わせ調味料 酒大さじ2 砂糖大さじ1 醤油大さじ2 手順 1.大根の葉と茎を5ミリに切る 2.フライパンにごま油を入れ中火。1を加え炒める。 3.しんなりしたら、ちりめんじゃこ、削り […]
今回はコウケンテツのソウルフード！ 軽やかにサクッと食べられるお好み焼きを紹介します！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【材料（2枚分）】 ・キャベツ：250g ・豚バラ薄切り肉：200g ・薄力粉：100g ・だし汁：150ml ・塩、しょうゆ：各少々 ・卵：2個 ・お好みソース、マヨネーズ、練りがらし：各適宜 ・かつお節、青のり、紅生姜：各適宜 【 […]
今回のコウケンテツキッチンは、皆さんお待ちかねのハンバーグ！！！ お待たせいたしました。 お待たせしすぎたのかもしれません。 ▼王道シリーズ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00 オープニング 01:07 下ごしらえ 08:14 調理（ファイヤー） 12:37 肉汁 13:42 試食 【材料（2個分）】 ・合いびき肉：300g ・ […]
《おやつ野菜餅》 煮物やサラダのイメージが強い大根と人参を、今回はヘルシーなお餅に変身させてみました！大根や人参の皮をいつも捨てていませんか？皮には、食物繊維やビタミンが多く含まれています。ぜひまるごと使用して、旨味や栄養を余すことなく楽しんでください！ ツナを加えることでタンパク質を補い、味も濃くなって満足感が得られます！中にチーズをいれても美味しいです◎ 大人はもちろん、お子さんのおやつにもピ […]
暑い夏にスタミナ満点な韓国料理を！ 今回は皆さんからのリクエストも多かった、サムギョプサル！ ▼おうちでできる韓国料理シリーズ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【材料】 ・豚バラブロック肉：約400g ・にんにくの薄切り：2かけ ・白菜キムチ：150g ・ごま油：少々 ・塩：適宜 ・好みの葉野菜（サニーレタス、サンチュ、青じそ、えごまなど）：適宜 ・コ […]
野菜 カレー のレシピと作り方を動画でご紹介。野菜のみで旨みを引き出したカレーを作りました！玉ねぎやなすも一緒にことこと煮込み、焼いたオクラやズッキーニを最後に合わせます。8種類もの野菜を使ったカレーはお肉なしでも大満足のボリュームです♪ ■材料（2〜3人分/30分) ・じゃがいも：1個 ・にんじん：1/2本 ・玉ねぎ：1/2個 ・トマト：1個 ・なす：1本 ・にんにく：1片分 ・水：600cc […]
