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手間ひまかけないパパご飯🍳
家族みんながおいしいレシピを紹介している
ヒロです😌
今回は、残り野菜あれば作れる！
クッパレシピだよ🍽️
レシピはこちら↓↓↓
材料🍽️
・にんじん…1/3個
・ニラ…1/2袋
・しいたけ…2個
・牛肉薄切り肉…100g
・もやし…1/2袋
(A)水…400ml
(A)鶏がらスープ…大さじ1
(A)酒…大さじ1/2
(A)みりん…大さじ1/2
(A)醤油…大さじ1/2
・卵…2個
・ご飯…お好み
分量外
・ごま油…適量
・いりごま…お好み(仕上げ時)
手順🥣
①にんじんは細切りにする
ニラは2〜3cm程度の間隔で切る
しいたけは食べやすいサイズに切る
牛肉を2〜3cm程度に切る
②鍋に分量外のごま油を入れて、にんじんと牛肉を入れて焼いていく
③軽く火が通ったら、(A)を入れて沸騰させる
④ニラ、もやし、しいたけをいれ、全体がクタクタになるまで火を通す
⑤卵を回し入れ、火が通ったら完成
⑥器にご飯を盛り、⑤とお好みでいりごまを入れる
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
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