安いウナギはコレやって!

安いウナギはコレやって!

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ご視聴ありがとうございます!
いやはや…毎日暑いですね。
体調大丈夫ですか?

さてさて 
今日はスーパーのうなぎを
フワッと美味しく仕上げていきます。

簡単だから
保存してやってみてね!
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■やり方
うなぎ 1枚
烏龍茶 うなぎがかぶる程度
お酒 大さじ4
油 少々

■作り方
うなぎのタレを綺麗に洗い流し
フライパンに入れて烏龍茶、お酒大さじ2を入れて5分ほど煮る。
お茶を捨ててうなぎの水分を拭き取る。
油を敷いたフライパンに入れお酒大さじ2を入れ蒸し焼きにする。 
タレをかけて完成!

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フォロー、保存していただけると 
とても嬉しいです。 
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