一流シェフが驚いた！東京の島で育つ”伝統オクラ”の実力がすごい #八丈オクラ #ネリ #江戸東京野菜

江戸東京野菜「八丈オクラ」が、ミシュラン星付きフレンチレストラン「abysse」の目黒シェフの手で、極上の一皿に生まれ変わります。

「思ったより粘りが強い…！」

シェフも思わず笑顔になるほどの、肉厚で生命力あふれる八丈オクラのポテンシャルをご覧ください。

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