#17 【なすの味噌炒め】板前の賄いメシ動画です。秋茄子を使った炒め物。参考にして下さい「江古田彌いち」より

材料
なす１本
みそ大１
味醂大１
酒大１
オクラ２本
油揚げ少々
豚こま肉
砂糖大１
水60cc

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東京都中野区　鮨　彌いち
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