本日はルミさんの”手作り南蛮漬け”をご紹介します🥰
南蛮漬けは、油で揚げた肉や魚と野菜などを甘酢で絡めた料理です😊
江戸時代、長崎の出島に渡来した食べ物を当時ポルトガル人を「南蛮人」と呼んでいたことから、この料理名がついたそうです😮
ガツンとした唐揚げと甘辛いタレが相性抜群!!
ルミさんの絶品南蛮漬けを食べたい方はぜひ焼鳥おびにお越しくださいね🥰
【2025年2月10日OPEN】
店主：おびちゃん
住所：東京都大田区西蒲田7-63-2
最寄：蒲田駅
特長：新鮮地鶏の様々な部位が99円から楽しめるひとくち焼鳥
休み：年中無休
時間：17時～翌4時まで
貸切：25名からご相談ください
