ヤムカイダオ(ヤムカイダーオ)[タイ料理のプロがレシピ公開]目玉焼きのサラダ。ヤムウンセンのソースと半熟卵の絶妙なハーモニーとマイルドな辛さ。パッポン食堂(経堂駅徒歩3分)安井シェフが楽しく紹介!

ヤムカイダオ(ヤムカイダーオ)[タイ料理のプロがレシピ公開]目玉焼きのサラダ。ヤムウンセンのソースと半熟卵の絶妙なハーモニーとマイルドな辛さ。パッポン食堂(経堂駅徒歩3分)安井シェフが楽しく紹介!

★動画の目次(お好きなところからご視聴ください◎)
0:00 〜 オープニング
0:15 〜 ヤムカイダオについて
0:41 〜 具材の種類と調理方法
2:39 〜 パッポン食堂特製ヤムソースのご紹介
3:04 〜 盛り付け/メッセージ
4:20 〜 弊社輸入販売!辛旨ドライシュリンプ
    ナムプリックパッポンのご案内
4:58 〜 エンディング

❤️パッポン食堂を運営する(有)Patpongが輸入・販売するタイの辛旨ドライシュリンプ「ナムプリックパッポン」

https://patpong.biz

パッポン食堂シェフ・安井秀一が研究を重ねて完成させたヤムウンセンのソースたっぷり!半熟卵と目玉焼きと色とりどりの野菜をふんだんに使ったヤムサラダのご紹介です。本場タイのヤムウンセンやヤムカイダオは超辛いサラダで知られていますが、生赤唐辛子のピッキーヌを調整することでお好みの辛さで食べられます。

ほんのり温かな卵の黄身のマイルドさで季節を問わず味わえる、とってもヘルシーなサラダです!

この動画ではヤムカイダオ(ヤムカイダーオ)の調理法をあますところなく公開しておりますので、料理のお得意な方には是非トライしていただきたいメニューです!

また「ヤムカイダオ(ヤムカイダーオ)」との相性抜群の辛くて旨いドライシュリンプ「ナムプリックパッポン」についても動画でご案内。辛さの分だけ美味しさがあふれる、唯一無比の万能調味料も是非ご賞味ください。

パッポン食堂では、ご希望があればヤムカイダオ(ヤムカイダーオ)のテイクアウトを承ります。お持ち帰り用の容器や鍋等をご持参ください。事前にお電話かメールでご注文いただければ、ご希望のお時間(営業時間中)にご用意いたします。お気軽にお問い合わせください。

こちらは「ナムプリックパッポン」(チェンマイで生産されるオリジナル旨辛ドライシュリンプ)の輸入販売と、「パッポン食堂」(タイの屋台料理&アジアン料理/東京都世田谷区経堂)を運営する、有限会社Patpong(パッポン)の公式チャンネルです!

パッポン食堂のメニューやクッキング、ナムプリックパッポンのご紹介だけでなく、タイのバンコクやチェンマイの魅力を今後も続々とご紹介いたします。タイ料理やタイ旅行がお好きな方やご興味のある方からのチャンネル登録を歓迎いたします!

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パッポン食堂では多くのメニューでテイクアウトOKです。詳細情報下部にある店舗情報に所在地や電話番号…etcを掲載しています。お気軽にお問い合わせください!

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♦️パッポン食堂にかんする情報です♦️

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♦️店舗情報♦️

パッポン食堂

所在地    :〒156-0052 東京都世田谷区経堂2-5-17
お問い合わせ :03-3706-7417(TEL)
営業時間   :11時30分~15時 / 18時~24時
        (政府や東京都からの営業時短要請があれば夜の営業時間が変更となります)
定休日    :毎週木曜日

Patpong Shokudo

Address : 2-5-17 Kyodo, Setagaya-ku, Tokyo, Japan
TEL : +081-03-3706-7417
We’re closed every Thursday

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♦️動画で使用した楽曲

・ お料理中 by ゆうきわたる

・拳法の達人のはずなんだけど的なBGM by 鷹尾まさき(タカオマサキ)

・PinGpon written by table_1

・男たちのエデン written by 稿屋 隆

https://dova-s.jp

・”Caribbean Steel Drum Happiness” by Doug Maxwel

https://www.youtube.com/audiolibrary/…

♦️動画で使用した効果音

・効果音ラボ

https://soundeffect-lab.info/

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