川魚料理　川甚 – 地域情報動画サイト　街ログ

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多くの文人にも愛された、川魚料理。夏目漱石の作品「彼岸過迄」にも、川甚の文字を見つける事ができる。来店してから生けすよりあげて調理する、昔からかわらぬ調理。江戸の趣そのままの、老舗の味が楽しめる。