【syokkidanaのおもてなしチャンネル 】
第13回：イケメンシェフ直伝！家庭でも作れる
本格チャーハンの作り方講座
こんにちは！美濃焼の魅力をお届けする「syokkidanaのおもてなしチャンネル」へようこそ。
今回は、イケメンシェフ直伝！家庭でも作れる本格チャーハンの作り方をご紹介いたします。
🍽 本日のコンテンツ 🍽
– 材料の紹介
– 本格チャーハン作り
– お皿に盛り付け
– お皿の紹介
〈材料〉
・ご飯 400g
・卵 2個
・刻み葱 2分の1本分
・太白胡麻油 大さじ2杯
・オイスターソース 少々
・めんつゆ 少々
〈作り方〉
①しっかりフライパンを温める(温度が下がると水分が上手に飛ばないためべたつきやすい)
②油を多めに入れる
③卵を入れ半熟の状態でご飯を入れ、だまを潰しながら炒める
④ジリジリ音がしてきたらネギを半量入れ炒める
⑤調味料を入れ炒める
⑥残りのネギを入れサッと炒めて完成！！
🍽 使用した商品のご紹介 🍽
– 美濃焼 ウェブ皿【孔雀】
– 直径：約24cm 高さ：約1.5cm 内輪直径約17cm 重さ：約630g
– 電子レンジ＆食洗機：○
– ￥3,780(税込)
– 美濃焼 ウェブ皿【黒結晶・ホワイトマット】
– 直径：約24cm 高さ：約1.5cm 内輪直径約17cm 重さ：約630g
– 電子レンジ＆食洗機：○
– ￥3,480(税込)
– ※商品の詳細や購入はこちら＞＞https://x.gd/JvZCF
👨🍳 シェフのお店のご紹介
green yang(グリーンヤング)
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次回もお楽しみに✨
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