In a small town in Wakayama lies Japan’s oldest secret to umami: a 750-year-old soy sauce tradition. Test your knowledge as we explore Yuasa’s historic streets and discover why this town’s legacy changed Japanese cuisine forever.
和歌山の小さな町に眠る旨味の原点、750年続く醤油づくりの伝統。湯浅の歴史ある街並みを巡りながら、なぜこの町が日本の食文化を変えたのか、クイズを交えながら探っていきましょう。
『Illustrations from Irasutoya are created using Canva』
『いらすとやのイラストはCanvaで作成されています。』
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#醤油 #湯浅 #和歌山 #日本の伝統 #日本食 #和食 #伝統工芸 #日本旅行 #発酵食品 #日本の食文化
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URL: https://www.youtube.com/watch?v=FA2SSoOWORg
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ROUTE GUIDE/ルート案内：
From Kansai International Airport
(approx. 2.5-hours):
1. Ride at the Kansai Airport Station
2. Transfer at Izumisano Station to Wakayamashi Station
3. From Wakayamashi Station, transfer to JR Wakayama Station
4. Ride the Kinokuni Line to Yuasa Station
5. Walk for 20-minutes to the “Yuasa Preservation District for Groups of Traditional Buildings”, or take the bus to Kitabashi
関西国際空港から（約2.5時間）：
1. 関西空港駅で乗る
2. 泉佐野駅で和歌山市駅行きに乗り換える
3. 和歌山市駅でJR和歌山駅行きに乗り換える
4. JRきのくに線に乗り、湯浅駅へ行く
5. 重要伝統的建造物群保存地区 (湯浅町湯浅)
で20分歩くか、バスで北橋まで行く
From Namba Station
(approx. 2.5-hours):
1. Ride the Nankai Limited Express to Wakayamashi Station
2. From Wakayamashi Station, transfer to JR Wakayama Station
3. Ride the Kinokuni Line to Yuasa Station
4. Walk for 20-minutes to the “Yuasa Preservation District for Groups of Traditional Buildings”, or take the bus to Kitabashi
難波駅から（約2.5時間）：
1. 南海特急に乗って和歌山市駅で降りる
2. 和歌山市駅でJR和歌山駅行きに乗り換える
3. JRきのくに線に乗り、湯浅駅へ行く
4. 重要伝統的建造物群保存地区 (湯浅町湯浅)
で20分歩くか、バスで北橋まで行く
From Wakayama Station (approx. 1-hour):
1. Ride the Kinokuni Line from Wakayama Station
2. Get off at Yuasa Station
3. Walk for 20-minutes to the “Yuasa Preservation District for Groups of Traditional Buildings”, or take the bus to Kitabashi
和歌山駅から（約1時間）：
1. 和歌山駅からきのくに線に乗る
2. 湯浅駅で降りる
3. 重要伝統的建造物群保存地区 (湯浅町湯浅)
で20分歩くか、バスで北橋まで行く
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Music: Tokyo Cafe
Created by: TVARI
Page: https://pixabay.com/users/tvari-38302100/
Licensed under Pixabay’s free license.
Music: Koto Traditional Japanese Music
Created by: Prettysleepy
Page: https://pixabay.com/users/2973588/
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Japanese:
音楽: Tokyo Cafe
作曲者: TVARI
ページ: https://pixabay.com/users/tvari-38302100/
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音楽: Koto Traditional Japanese Music
作曲者: Prettysleepy
ページ: https://pixabay.com/users/2973588/
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