2023.8.9 この日は91歳ばあちゃんがゴーヤの佃煮とりゅうきゅうの酢の物を作ってくれました。高知ではりゅうきゅうと言われていますがハスイモの茎の部分です。切って塩もみして置いて置き、かにかまを混ぜ、砂糖、酢、だしつゆで味付けします。
果たして味はどうだったでしょうか。
本篇が気になる方はこちらからご覧ください。
こちらが今回使用しているだしつゆです
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こちらが我が家使用中のおすすめ食品・調味料です。
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我が家のおすすめ商品一覧です。
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