【パセリソーセージの野菜たっぷリコンソメスープ】ソーセージを使ったレシピ｜通販購入のソーセージ・ギフトのソーセージ・お中元やお歳暮のソーセージを美味しくアレンジ♪
2021年02月のレシピは「パセリソーセージの野菜たっぷリコンソメスープ」
パセリソーセージの野菜たっぷリコンソメスープ
簡単なレシピでシンプルだけど美味しいコンソメスープです。
パセリソーセージはやわらかいので、スープに入れてもジューシーに仕上がります。
寒い冬にぜひパセリソーセージの野菜たっぷリコンソメスープで温まりましょう♪
材 料（4人分）
パセリソーセージ 80g
人参 1/2個
玉ねぎ 1/2枚
キャベツ 80g
水 550cc
コンソメキューブ 2個
塩こしょう 適宜
作り方
①パセリソーセージを1センチ角の角切りにする。
②人参は小さめの乱切り、玉ねぎはくし切り、キャベツはひと口大に切る。
③鍋に水とコンソメ、2の野菜を入れ、沸騰したらアクをとる。
④パセリソーセージを入れ、蓋をして10分ほど煮込み、塩こしょうで味を整えて完成。
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