GHQ 進駐軍の食事と残飯シチュー 文献に沿って再現してみた〜前編〜

GHQ 進駐軍の食事と残飯シチュー 文献に沿って再現してみた〜前編〜

煙草の包装紙やチーズの銀紙、避妊具等が入っていたという内容は小説が元であり、当然全ての鍋に入っている訳もないので今回は除外しました。

◾️参考資料
・Army Recipes 1944
https://archive.org/details/TM10-412/page/n193/mode/2up

・第二次世界大戦期のアメリカ陸軍における兵士と食
ー5つの糧食と「アメリカのホームクッキング」の再構築をめぐって―
佐藤 千登勢 著

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