野菜の水分だけで作るからうま味が凝縮『ラタトュイユ』夏野菜の彩りと美味しさをいただきます

野菜の水分だけで作るからうま味が凝縮『ラタトュイユ』夏野菜の彩りと美味しさをいただきます

↓『ラタトュイユ』のレシピはこちら↓

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【ラタトュイユ】
(2人分)
(具材)
・パプリカ(黄) 1/2個
・なす 1個
・長ねぎ 1/2本
・しいたけ 4個
・トマト 1個
・にんにく 1かけ
(鍋)
・オリーブ油 大さじ1
・ローリエ 1枚
・塩 小さじ1/4
・しょうゆ 小さじ1
・こしょう 少々
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目次
0:00 オープニング
0:31 野菜のカット
7:11 鍋で炒め・煮る
10:02 盛り付け・エンディング

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楽曲『Home』『Everyday』『Boy』『Somewhere』『Clover』
作曲 RYU ITO https://ryu110.com/

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