『ほ志の』東京/清澄白河
#予約
・基本的に月初の1日に予約解禁されます。食べログにて予約枠が表示されます。
・営業中でも電話予約できますが、ほぼ遅い時間しか空いてない印象。
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🏠：東京都江東区白河1-4-13
☎️：03-6458-8820
🚃：清澄白河駅より徒歩3分
⏰：月〜土18:00-24:00、日祝18:00-23:30
休：不定休
💰：6,000円〜
※ 営業時間およびメニューに記載の価格が変更される場合があります。事前に公式HPやSNSをご確認お願いいたします。
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こちらのお店では創作フレンチ割烹を楽しめます。
そのコスパの良さから、なかなか予約が取れない超人気店でもあります。
#雰囲気
もともとお寿司屋だったからか、和の落ち着いた雰囲気。
#客層
若い方から社会人の方など。常連さんも多い印象です。
#料理
※すみません、税込か税抜か不明です
※メニューは季節によって変わります
▶︎ 富山の白海老 いくら 湯葉 ¥800
▶︎ 晩酌のアテ ¥1,400
▶︎ 肉じゃが 1本 ¥190×2
▶︎ いくらの茶碗蒸し ¥780
▶︎ いちご フルーツトマト マスカルポーネ ¥980
▶︎ 大沼牛イチボの低温調理カルパッチョ ¥1,400
▶︎ とびっこポテトサラダ ¥580 ★
▶︎ 牛ハラミステーキと丸ごと焼き玉ねぎ ¥1,700 ★
▶︎ 和牛しぐれ煮 からすみ トリュフの炊き込みご飯 ¥1,600 ★
▶︎ 塩うにの焼きリゾット 生海苔クリームソース ¥1,400
▶︎ 牛すじデミグラスシチューがけ チーズリゾット ¥1,200
▶︎ トリュフオムレツ鬼パルミジャーノ ¥1,400
▶︎ 本日のパスタ ¥980〜
▶︎ 鴨のローストとみかんのキャラメリゼ ¥1,600
▶︎ 自家製ラムレーズン チーズ ¥780
▶︎ 生ハムと季節のフルーツサラダ ¥980
▶︎ 昆布締め白子の焼きポン酢 ¥1,200
▶︎ 上あんきも ¥900
▶︎ 天使の海老のグリエールチーズ焼き ¥1,400
SNSでも人気が絶えないこのお店では、
創意工夫に富んだ料理を楽しめます。
フレンチ割烹の名の通り、本格的かつユニークな料理がずらり。
中でも★のつけたメニューを一度は食べてみてください。
調理は店主お一人、ホールは奥様お一人でされていますが一切の無駄がなく、料理の提供スピードやホールのバタつきも皆無。
個人的にはコースよりも単品注文でいろいろ頼むのがおすすめ！
こんなにも料理のクオリティと値段が良い意味で釣り合ってないお店は珍しいのでは。
ぜひ行かれてみてください。
#混み具合
常に混んでます。予約もなかなか取れない、、、
#全体を通して
味: ★★★★★
雰囲気: ★★★☆☆
コスパ: ★★★★★
※※※ 感想は独断と偏見です。参考程度にお考えください ※※※
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