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ぜんぶ野菜たっぷり時短料理・マイペースOKの簡単5品・作り置きも
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【お料理メニュー】
・失敗なしの鮭ときのこのホイル焼き
・年中おいしい・リメイクし放題！ なんちゃってラタトゥイユ
・並べるだけ！ ズッキーニ（orきゅうり）のカルパッチョサラダ
・瞬殺！ オクラの明太子あえ
・日持ち抜群！ さわやかキャロットラペ
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この講座でご紹介するレシピは、全て、材料も調味料の量もほとんど覚える必要がありません。
「こんな感じだった」という感覚で作って、味見して加減すればOKです。
そして、どのレシピも野菜たっぷりになるようにしました。
疲れた日こそ、緑黄色野菜をたくさん摂って、カロテンで精神疲労からの回復を促しましょう。
もう一つ、作ったお料理を飽きることなく食べられるように、リメイク法もご紹介します。
だからおひとり様でも、大家族でも、同じ量を調理しても大丈夫です。
また、レシピをヘビロテしていただけるよう、アレンジ法もご提案。
野菜の保存法も解説し、これらのアレンジ・リメイク・保存法の写真付き解説は、講座終了後にPDFでお送ります。
もちろん、レシピはカラー写真満載で動画付き。レシピのアドレスを事前に共有させていただきます。
ブログ・ゴニョゴニョ研究室では、野菜を簡単においしく食べるレシピをたくさんgp紹介しています。
https://gonyoken.com/
