ご視聴ありがとうございます😊
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今回のライブ配信は、５月１８日（日）PM１４：００〜
サクサクのタルト生地にカスタードクリームとフルーツの美味しいタルトを作りながら配信します！
一緒に作る方は、材料を準備してご参加くださいね！
（タルト生地に砂糖入れ忘れました！！！卵を入れる前に砂糖を混ぜてください）
フルーツタルト
直径１５ｃｍのタルト型１台分
《タルト生地》
薄力粉１２０ｇ（全粒粉２０ｇ）
無塩バター５０ｇ
砂糖５０ｇ
全卵1/2個(大さじ２)
180℃の予熱で30分焼成
《アーモンドクリーム》
無塩バター３０g
砂糖３０g
アーモンドプードル３０g
全卵３０g
ラム酒
《カスタードクリーム》
卵黄２個
砂糖５０ｇ
牛乳１００ｇ
薄力粉１０ｇ
ラム酒小さじ1/3
バター５ｇ
お好みのフルーツ２００ｇ〜
ご参加お待ちしています😊
6:40 タルト生地の準備
11:28 カスタードクリーム
38:29 タルト生地作り(サラサラになったら砂糖を混ぜてください）
59:11 アーモンドクリーム作り
1:37:12 焼き上がり→フルーツのカット
1:46:55 トッピング
31:55 「野菜ビジネス」と出版記念パーティ＆野菜料理教室ツアーのお知らせ
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●このライブ配信のアーカイブは３ヶ月間ご視聴いただけます。
その後は、メンバーシップ会員限定視聴となります。（月額５９０円）
メンバーシップにご参加いただくと、
◎現在１００本近くある、過去のライブ配信動画が全て視聴できます。
◎アイコンの横に、チャンネルのオリジナルバッジが付きます。
◎オリジナル絵文字が使えます（パンダ）
◎イベントなどに優先的にご参加いただけます。
チャンネルのメンバーシップの詳細は、こちらからご確認ください！
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●レシピ本の解説動画はこちら↓
●このチャンネルは、料理研究家が「誰でも失敗なく作れるレシピ」をご紹介しています。週に2〜3本のパンや料理などの動画を配信しています。
ぜひ、チャンネル登録して新しい動画をご覧ください。
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Thank you for watching.
This live stream will be on Sunday, May 5, from 1:00 PM.
We will be making edamame cheese stick bread.
If you would like to make it with us, please prepare the ingredients and join us!
Fruit Tart Ingredients
For 1 tart tin 15cm in diameter
Tart dough
120g flour (20g whole wheat flour)
50g unsalted butter
50g sugar
1/2 whole egg (2 tablespoons)
Preheat oven to 180°C (360°F) and bake for 30 minutes.
Almond cream
30g unsalted butter
30g sugar
30g almond pudding
30g whole egg
Rum
Custard cream
2 egg yolks
50g sugar
100g milk
10g flour
1/3 teaspoon rum
5g butter
200g~ fruit of your choice
#やさいのひチャンネル
#フルーツタルト
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