くらし文化研究所の阿古真理です。作家・生活史研究家として、食や暮らしの歴史やトレンド、ジェンダーについて、さまざまなメディアで発信してきました。
今回ご紹介するのは、去年（2022年）10月から12月の3カ月間、NHKラジオ第二放送で行った連続講座『カルチャーラジオ 歴史再発見』の内容を編集し、書籍化したものです。
幕末の獣肉食から令和の韓流ブームまで、日本では本当にさまざまな食が流行しましたが、その背景には時代があります。その本から戦前のトピックをピックアップし、ご紹介する動画です。関連する画像なども入れていますので、楽しんでいただければ幸いです。
発売したのは8月25日なので、今日（9月5日）の時点では多くの書店で平積みされています。またネット書店でも買えます。動画を見て気に入ったらぜひ、チェックしてみてください。
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