本日の材料のご紹介
材料(2〜3人前)
【高野豆腐】
・高野豆腐 3〜4枚
・水 2cup
・顆粒のカツオ出汁 小さじ2
・塩 小さじ1/2
・酒 大さじ1.5
・砂糖 大さじ4
・薄口醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
【親子丼風丼】
・玉ねぎ(小) 1個
・高野豆腐 1〜2個
・高野豆腐の出汁 200〜250cc
・濃口醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
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ぜびお試しあれ！
では、次回もお楽しみに〜
それではLet’s cooking
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