- 2022.08.05
幻の江戸野菜💥がお蕎麦の上に‼️【のらぼう菜そば】関越道 嵐山PAで発見🤩
起源も定かでない幻の野菜「のらぼう菜」 生産地以外では一般に見ることすら出来ない江戸東京野菜の一つ！！ この「のらぼう菜」が旨いんです‼️ 蕎麦の上に乗った「のらぼう菜」 埼玉県、関越道嵐山PA 上り線で食べることが出来ました。 相当レアなメニューです～🎊 蕎麦くうぜ！ 317嵐山PA のらぼう菜そば.mp4
江戸東京野菜 レシピ
- 2022.08.05
#440『夏野菜のピクルス』お好きな野菜をたっぷり！｜シェフ三國の簡単レシピ
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 夏野菜のピクルス Pickles de légumes 【材料】保存瓶750ml お好きな夏野菜とフレッシュハーブ 色々 ［マリネ液］ お好きなビネガー 180cc 水 250cc 甜菜糖 大さじ1 塩 小さじ2 唐辛子 1本 にんにく 1かけ ローリエ 1枚 スパイス 少々 […]
- 2022.08.05
江戸伝統の野菜「寺島ナス」が旬！
江戸時代から昭和にかけて、東京で収穫されていた江戸東京野菜。今その一つ「寺島ナス」が復活し、まもなく収穫の最盛期を迎えます。 東京・小金井の農家から中継です。
- 2022.08.05
#451『自家製フムス』生野菜でも！蒸し野菜でも！焼いたり揚げたり！お好きな野菜にたっぷりつけて！｜シェフ三國の簡単レシピ
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 自家製フムス Houmous 【材料】 ひよこ豆 1缶 にんにく 1/3片 金ごま 大さじ3 食用つばき油 大さじ1 ラー油 お好みで レモン汁 少々 塩、胡椒 適量 お好きな野菜 好きなだけ 食用つばき油 適量 ★今回使った東京食材 東京産金ごま 利島特産の食用つばき油 小笠 […]
- 2022.08.05
おうちでできるフレンチシェフのテクニック
- 2022.08.05
コストコのダイエットにおすすめ商品と作り置きレシピ#2 COSTCO HAUL JAPAN 9 Recommended Diet item & Recipe #2
今回はコストコのおすすめのダイエット向け購入品と作り置きレシピを紹介していますので、よかったらゆっくりとご覧ください。 動画が良かったと思った方は、グッドボタンやチャンネル登録やコメントをいただけますと嬉しいです★ ＜動画内で紹介しているコストコダイエット向け食品＞ 00:21 ステアフライベジタブルブレンド（冷凍） 楽天：https://a.r10.to/hYLqyG 02:39 MCTオ […]
- 2022.08.05
【絶品賄い飯】一度食べたらやみつき!!焼肉屋ならではのTHEスタミナ丼【大江戸ホルモン明大前店・大将の本多功樹】クラシル #今日の賄い飯
大将に人気の賄いスタミナ丼を教えていただきました！ 一度食べたらまた食べたくなるやみつきのTHEスタミナ丼です。 お肉にタレとニンニクを合わせてニラを加えて炒めた焼肉屋さんの賄い！ 温泉卵をのせて、卵を崩しながら絡めて食べると本当に絶品です!!!! ぜひお試しください♪ このレシピの材料・分量はこちらから ▶️https://bit.ly/3oOS1bh 1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲 […]
- 2022.08.05
甘酸っぱいベトナムのスープ エビのエスニックスープ
エスニック好き必見！ 今夜のスープは王道のエスニックスープで決まり♪ ＜材料＞4人分 海老…8尾 メンマ…100g しめじ…1パック 葱…0.5本 レタス…75g パクチー…1束 レモン…2枚 A.料理酒…大さじ5 A.砂糖…小さじ2 A.酢(米酢)…小さじ1 A.レモン(果汁)…大さじ1.5 A.醤油…小さじ2 A.ナンプラー…大さじ1.5 A.鶏がらスープの素…大さじ1 A.豆板醤…小さじ1 […]
- 2022.08.05
新鮮「東京野菜」を普及へ 都内で100円セール(19/08/31)
8月31日は「野菜の日」です。年々、生産量が減っている東京産の野菜の良さを伝えようと、東京都内の複数のスーパーマーケットで100円セールが行われています。 東京産の野菜は都心に新鮮な状態で届けられるメリットがあります。ただ、農家の数は年々、減少していて、農地も1980年代の半分になっています。 東京野菜普及協会・本多諭代表理事：「まずは東京で農業をやっている、良い野菜がたくさんあると知ってもらうこ […]
- 2022.08.04
LOVERSが江戸東京野菜収穫体験！
東京には「江戸東京野菜」という野菜があります。 江戸東京野菜とは、種苗の大半が自家採種または近隣の種苗商により確保されていた江戸から昭和中期（40年代）までのいわゆる固定種の野菜、または在来の栽培法等に由来する野菜です。江戸時代から人々の食生活を支えてきた江戸東京野菜ですが、農地の減少のほか、収穫量が少なく栽培に手間がかかるということもあり、一時は、その姿が食卓から消えつつありました。しかし、今日 […]