※訂正
「土用の丑の日」のキャッチコピーを書いたとされる有力な説として
×山東京伝
○平賀源内
とされております。
誤った説明、この場を借りてお詫び申し上げます。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
普段、何気なく口にしている、あの日本食の原点はココだった？
調べていてもとても興味深いことばかりで、自分自身の学びにもなりました。みなさんの感想や考察などお気軽にコメントくださいませ。
※前回の動画で気になっていたイントネーション等、少しずつですが修正させていただいております。
▼目次▼
0:00 はじまり
0:45 江戸庶民の食事情
3:48 江戸庶民の食卓
6:16 江戸庶民が通い詰めた【屋台の誕生】
7:59 江戸の食の四天王
▼実際に食す▼
＼長野県信州蕎麦／
https://a.r10.to/hFaZNr
＼江戸時代創業 うなぎ 三河一色産／
https://a.r10.to/hPcMQH
＼京懐石 美濃吉本竹茂楼 名物うなぎ姿ずし／
https://a.r10.to/hULVUk
＼日本食に合う 日本酒飲み比べセット／
https://a.r10.to/hkuoUE
▼前回のおすすめ動画▼
【江戸時代】庶民の驚きの生活「長屋」の実態、生活事情【歴史解説】
▼引用先▼
東北大学附属図書館
ColBase
国立国会図書館デジタルコレクション
国書データベース
ColBase（https://colbase.nich.go.jp/）
「国立国会図書館小史」（国立国会図書館） （https://www.ndl.go.jp/jp/aboutus/outline/history/short_history.html）を加工して作成
東京都立図書館
