のらぼう菜の料理を 作る

のらぼう菜の料理を 作る

~レシピ~
「のらぼう菜」のした処理です。
#のらぼう菜
#江戸野菜
のらぼう菜をよく洗う。
たっぷりお湯をわかす。
塩を小さじ1
沸騰させる。
のらぼう菜を入れて1分ちょっとゆでる。
ざるにあける。
食べやすい大きさに切る。
ここまで、のらぼう菜のした処理。
料理ドキュメンタリー 春白菜とのらぼう菜 ~ある春の一日~
https://youtu.be/7zzMkX6EXzg

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