野菜万菜！！～小松菜～

“もっと野菜を食べよう！毎月1の付く日は野菜の日「カラダに（いい日）」”をテーマに、毎月旬の野菜を取り上げ、野菜に含まれる成分や選び方のコツ、簡単レシピなどをご紹介します。

今月のテーマは「小松菜」です。「小松菜のカルシウムスパゲティ」をご紹介。

食育について考える「食育まんさい」のコーナーも！

今回は「適切な塩分について」をお伝えします。