囲炉裏で蒸し牡蠣!最高です。
焼き牡蠣もしますが、蒸しのほうがふっくらプリプリに仕上がります。
地元には牡蠣小屋がたくさんあります。もちろんその場で食べることもできますし、
持ち帰りもOKです。ウチは持ち帰って家で調理することが多いですね。
新鮮で美味しい牡蠣がすぐ近くで手に入るなんて嬉しすぎます!
ご視聴いただきありがとうございます。
このチャンネルは、還暦おやじのシニアライフを楽しむVlogです。
囲炉裏飯を新たな趣味として始めたのをきっかけに、YouTubeも始めることにしました。
地元の食材を使って、美味しそうな動画づくりを目指しています。
そして、このチャンネル通じて囲炉裏の魅力を伝えられればいいなぁと思っています。
#囲炉裏#酒の友動画 #炭火#牡蠣
music:Audiostock、Artlist