人々をワッと驚かせるインスタ映えやイノベーティブなものはない。
そこにあるのは誰が食べても美味しいと思える王道のフランス料理であり、30年以上のキャリアを持つ大岸シェフのひたむきさや実直さである。
少しでも多くの人に知ってもらいたいレストランが銀座にある。
En Chemin (アンシュマン)
https://lereve-encheminginza.owst.jp/
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13255830/
前回のアンシュマン
【フレンチ㉑】ASAHINA Gastronome
【フレンチ㉒】Bon.nu(ボニュ)
【フレンチ㉓】French Restaurant Plaisir(フレンチレストラン・プレジール)
【フレンチ㉔】En Chemin(アンシュマン)
過去のフレンチ動画
【MUSIC】
Waltz for M – Anna Landstrom
Sweet as Honey – Gabriel Lewis
All That You Are – Elvin Vanguard
Biome – Ever So Blue
Morning Star – Megan Wofford
Depth (feat. sorateras)/ ALL BGM CHANNEL (P) & (C)Star Music Entertainment Inc.
Early Bloomer – Magnus Ludvigsson
Shoe Shinin – Guustavv
Empty Bottle Blues – Will Harrison
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