きのこの季節がやって来ました〜♪😆一年中手に入るキノコですが、今が旬のキノコは肉厚で味が濃く旨味たっぷり💕キノコとツナは相性バッチリ👍さらに鶏ガラとニンニクの風味も加わって、めちゃウマ〜〜😍そのままはもちろん、スープごどご飯にかけたり、そうめんやうどん、パスタに絡めて食べてもおいしいです✨キノコがおいしいこの時期に、ぜひお試しくださいね🤗
＼おすすめポイント／
・電子レンジで1発！簡単調理😆あと一品欲しいときに、とっても便利な副菜
・しっかりした味付けとごま油の風味がご飯にぴったり💓お箸が止まらないおいしさ😘✨
・作り置き向き♪日持ちは冷蔵庫で2〜3日！出来たての温かいにも冷蔵庫で冷やしたのも、どっちもおいしい😋
【材料 2人分】
・しめじ …小1パック
・エリンギ …1パック
・エノキ …1/2袋 他のキノコでもOK！石づきを切り落とした状態で、合わせて300gくらい
・ツナ缶 …1缶
★めんつゆ（3倍濃縮） …大さじ1と1/2
★鶏ガラスープの素 …小さじ1
★ごま油 …小さじ2
★にんにくチューブ …3〜4cm
★粗挽きこしょう …適量
★お好みで輪切り唐辛子…適量
【作り方】
1.しめじ、エノキは石づきを切り落とし、小房に分ける。エリンギは食べやすい大きさに裂く。これで300g分です！ツナ缶のオイルは軽く切って入れる。
2.大きめの耐熱容器に、1とめんつゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、にんにくチューブ、粗挽きこしょうを入れる。お好みで輪切り唐辛子を入れて混ぜる。
3.ふんわりラップをして、600Wのレンジで3分加熱してよく混ぜる。
器に盛り付けて、追いこしょうしたら完成！
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